維生素B缺乏容易患上抑鬱症,而多補充維生素B會讓人身心愉悅!

現代人很容易心情不好，這與生活環境的精神壓力有關，也與我們的飲食不合理有關，其中很重要的一個原因是飲食中缺乏維生素B。

研究人員對1587名參加“中國老齡人口營養健康狀況研究”的京滬城鄉的居民進行了維生素B營養水平的調查，結果顯示，體內維生素B濃度的降低，使患上抑鬱症的風險顯著上升。

維生素B是一組維生素，與神經系統關係密切。維生素B發生缺乏時，會令人情緒沮喪、思維遲鈍，嚴重缺乏時會發生“多發性神經炎”。在其多方面症狀當中，手腳的感覺發生異常也是症狀之一，糖尿病人之所以有糖尿病足，和他們從尿液中丟失大量維生素B有關，使足部神經因爲缺乏營養而壞死。

另一個關於維生素B的研究，則來自“產後抑鬱”，維生素B缺乏導致線粒體功能紊亂和慢性氧化應激，而這兩種情況均被認爲是“產後抑鬱”發病的潛在機理。因爲維生素B可以促進過多雌激素的廓清、排出，增強腦的單胺基生物合成，而腦內的單胺基是一種可以讓人高興起來的物質，因此，維生素B的補充可以增加這種興奮物質的濃度，使人因此無憂。

從1982年到2002年的全國營養調查結果顯示，20年來，隨着我國居民生活水平的提高，維生素的攝入量並沒有隨着食物供應的充足而增加，相反，維生素B的攝入量隨着富裕水平的升高而不斷下降，其中維生素B的下降幅度尤其迅猛，從2.5毫克/天降到了1.0毫克/天。《中國居民營養與健康狀況調查報告》顯示，我國居民維生素B攝入低於推薦攝入量的比例高達80%。

富含維生素B的食物不少，但大多隻是副食甚至零食；瘦豬肉和內臟是維生素B的重要來源，但爲了減肥和控制膽固醇，很多人對此忌口。加上維生素B既怕熱，又怕鹼，還容易在淘米、洗澱粉以及煎炒烹炸過程中流失掉，總之，我們就這樣失去了維生素B這種無憂維生素。 文/佟彤

富含維生素B的食物

補充維生素B，最好的辦法是通過飲食攝入。維生素B無法在體內留存，因此不必過度補充，通過每日飲食攝入即可。

1、蔬菜。很多蔬菜都富含維生素B，如西紅柿、甜菜、蘿蔔、胡蘿蔔、南瓜等蔬菜。

2、動物食品。動物的肝臟、腎臟、雞蛋、牛奶、肉類和魚類等都是含維生素B較多的種類。

3、乾果。杏仁、核桃、開心果等乾果也富含維生素B。

Activize （小紅）富含維生素B羣





小紅含有豐富的B羣，神經系統最重要的就是由B羣來連接匯通，連接不好，動作跟反應就會變得遲緩。

B羣會修復整個神經跟神經間的傷害。人每天都要動，在動的過程中有時會傷到神經，若不及時修復，時間久了人的動作就會變得緩慢，這就是爲什麼人老了動作會遲緩。B羣是需要每天補充的，因爲它不能像營養素一樣保存在身體中，它是水溶性的，會隨着尿液等液體排出。也因小紅將氧直接輸送到血液中，所以喝完會有精神，會有體力，且不會有躁鬱的現象。

維生素B羣我們人體是都需要的，他們就像一個團隊一樣。B12，B3，B6，B9等等，我們人體都需要，B9也就是葉酸。小紅裏面含有大量的b族，那這些維生素B羣在身體裏都各自起什麼作用呢？

B1

B1帶來好心情，對於大腦很重要，大腦每天需要80到100克糖的攝入，我們的大腦沒有糖分就不能運轉，糖份太多當然也不對，人在運動中身體也需要糖份，沒有糖份不行。但是糖分的轉化，必須要有b1，這是非常重要的一點。

B2

B2對於生成血液很重要，從脂肪和糖分裏獲得能量的因子，參與脂質代謝，減緩壓力

B3

B3 是獲得能量的因子。大腦以及神經，專注力都靠它參與脂質代謝糖類無氧分解，B3也是皮膚光滑的主要因素

B5

B5參與能量的製造。防止疲憊也是小紅的亮點，B5是頭髮，皮膚和指甲必須的生物素

B6

B6皮膚必須的營養。對抗疲憊，支持免疫系統，支持能量代謝

B9

B9是很多老年病，比如中風偏癱的主要缺失營養元素。孕婦要補充葉酸，因爲它是寶寶神經發育的最重要元素，初始孕育第一週最需要葉酸，但大多數孕婦在前幾周根本不知道自己懷孕，這就是喝小紅的意義，一直在補充葉酸，提前準備比後期惡補更加重要

B12

B12是b族裏發現最晚的一個，它參與造骨髓紅細胞，防止大腦神經受到破壞，但需要自身有腸胃吸收因子才可以吸收，不是補充充足就一定不缺B12。